09 octobre 2011

dessert en famille !

voici un peu de cuisine ! mais faite à 6 mains ! oui oui six mains ! une tarte tatin ! une première ! heu en fait la deusième mais la première on a eu un petit problème de panne de gaz en début de cuisson et un samedi soir ! du coup elle est partie à la poubelle et un week end sans gaz ! pas cool ! bref ! donc celle ci est la première que l'on teste ! alors les pommes sont celles ramassées par ma fille lors de sa sortie avec sa classe au verger !ça fait deux mains  elles ont étés pelées, découpées et disposées dans le plat !... [Lire la suite]
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02 mars 2011

trouvaille !

hiers sur canalblog était à la une  MAITRESSE BENTO ! ( des bento c'est des sortes de boites qui renferme le pique nique ou le repas de midi ! j'en avais déjà acheter pour mes garçons mais la version LiDL par forcement classe ! ) la photo m'as bien plue j'avais un peu de temps du coup j'y jette un oeil ! et là je me suis régalée si bien que j'y suis rester longtemps ! c'est trop la classe ce qu'elle fait ! des idées de repas sur le pouce sans se ruiner car ton est fait maison pas de sandwichs ou de fast food au prix exorbitant... [Lire la suite]
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27 janvier 2011

truffes au chocolat

absente en ce moment du net ! désolée mais je préparais un concours de la police municipale ! je viens de passer l'écrit, ça ne c'est pas bien passer il m'a manquer juste 5 10 min pour finir de recopier ! pff ! ça fait râler quand on sais mais par une mauvaise gestion du temps j'ai pas fini de recopier mon brouillon ! pff ! bref du coup je prend le temps de vous poster ce que j'ai fais pour le swap citronille et pour faire plaisir à ma famille aussi, j'ai fais des truffes maison !! je vous en ai fait un mini tuto photo ! (ça se dit... [Lire la suite]
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17 janvier 2010

c'est dimanche un petit gâteau s'impose !!

le dimanche un petit gâteau ça remonte le moral quand il fait pas beau dehors ! alors tarte aux framboises !faire une pâte maison brisée ( à quoi bon acheter de la pâte brisée du commerce premier prix toute prête elle n'est pas au beurre mais à l'huile de colza trangénique d'origine inconnue ! )Et des framboises de ma région produit d'agriculteurs du coin (aucun trajet d'avion, produit bio !!) que je met au congel pour la saison d'hivers ! Vous voulez ma recette ? alors : pâte brisée: - 80g de beurre en morceaux- 1/2 cuillère à... [Lire la suite]
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